Lifestyle

O narkotykach, rowerach i teleportacji

By On 21 lutego 2014

W tym mieście łatwiej o ścieżkę amfetaminy niż ścieżkę rowerową. Dotyczyło chyba Łodzi. Zobaczyłam ostatnio to zdanie na koszulce, która miała w sposób kontrowersyjny zwrócić uwagę na problem braku infrastruktury rowerowej. I tak siedzi mi w głowie. Po pierwsze dlatego, że może je wypowiedzieć praktycznie każdy mieszkaniec polskiego miasta – w każdym mieście w naszym kraju łatwiej zdobyć jakikolwiek narkotyk…

Lifestyle

Kasza jaglana z fasolką szparagową i jajkiem

By On 21 lutego 2014

Taki obiad był w tym tygodniu u nas. Wcale nie piątkowy. Chyba wtorkowy. Albo poniedziałkowy. Nie pamiętam:) Dziś dopiero trochę czasu wygospodarowałam, aby wybrać zdjęcia i je tu umieścić. Robiłam je w takim świetle, że myślałam, że nic z tego. Ale wyszły bardzo pyszne! Danie przygotowuje się bardzo szybko, jest niesamowicie zdrowe, a w dodatku bardzo smaczne. Składniki: 1 szklanka…

W kuchni

Domowa Granola – cruchery na śniadanie!

By On 19 lutego 2014

„Granola – mieszanina płatków zbożowych, rodzynek, orzechów, suszonych owoców i cukru (lub miodu), pieczona do chrupkości. Podawana jest z mlekiem lub jogurtem na śniadanie. Może być także wykorzystywana jako składnik ciast, deserów bądź batoników.” Postanowiłam w końcu przygotować swoją domową granolę, bo od dłuższego czasu nie kupuję gotowych mieszkanek ze względu na nie do końca zdrową zawartość. Przygotowywana w domu…

W kuchni

Muffinki z bananami, czereśniami i migdałami

By On 17 lutego 2014

Co najszybciej zrobić kiedy pojawia się ochota na coś słodkiego lub wybieramy się do kogoś z wizytą i wypadałoby coś przynieść? Pewnie opcją błyskawiczną jest zakup jakiejś gotowej słodkości, ale ja polecam upiec coś swojego. Moim najlepszym wyjściem z tej sytuacji są muffinki. Przygotowanie zajmuje około 10-15 minut – wszystko zależy od wprawy, doświadczenia i koncepcji. Dziś przepis bardzo grzeszący,…

W kuchni

Pasta do chleba z soi, kaparów oraz czerwonej i żółtej papryki

By On 16 lutego 2014

Weekend to czas pieczenia chleba. Od dłuższego czasu piekę dwa rodzaje z mąki żytniej i orkiszowej: jeden z siemieniem lnianym a drugi  z pestkami dyni oraz słonecznika. Chlebki są tak podobne, a zarazem różne, że dosyć sporą trudność sprawia mi ograniczanie ich spożycia – szczególnie w porze wieczornej i nocnej:) Z powodu mojego eksperymentowania z domową piekarnią, szukam również nowych…

W kuchni

Pasztet z soi, zielonej soczewicy i marchewki

By On 16 lutego 2014

Soję znałam tylko z gotowych kotletów sojowych kupowanych w sklepie. Co prawda nigdy nie zachwycały mnie smakiem, ale odpowiednio przyrządzone i przyprawione były dosyć smaczne. Postanowiłam jednak wprowadzić świeżą soję do naszej diety ze względu na jej wspaniałe właściwości. Zakupiłam więc 500 g soi, namoczyłam przed weekendem i postanowiłam działać:) Czy wiedzieliście, że potrawy zawierające soję mają mnóstwo zalet i…

W kuchni

Kremowa zupa z marchewką, groszkiem, selerem i kaszą jaglaną

By On 14 lutego 2014

Zupa! Znów zupa! Znów obiad bezmięsny, ale bardzo pożywny. Mięsożerca chyba niedługo się na mnie obrazi, bo ciągle wymyślam jakieś dania, w którym brak smakowitego mięska.Wyszedł bardzo gęsty i pikantny krem. Ostrożnie z podanymi proporcjami przypraw, gdyż zupa wyszła naprawdę wyrazista:) Może nie każdemu odpowiadać ze względów zdrowotnych (choć smakowo wszystko się świetnie komponuje, mój żołądek trochę się zbuntował, gdyż…

W kuchni

Zapiekanka z kaszy jaglanej, brokułu i kolorowych papryczek

By On 13 lutego 2014

Trochę za dużo ugotowało mi się kaszy jaglanej i teraz kombinuję z różnymi pomysłami. Zupa już była, kotleciki już były, myślę, że nadeszła pora na zapiekankę. W lodówce różne rodzaje papryki i nawet jeden spory brokuł się znalazł. W takim razie proponuję zacząć od… Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 duży brokuł 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1…

Lifestyle

Projekt „Szczęście” czyli zmiana nawyków (nie tylko żywieniowych)

By On 12 lutego 2014

W życiu każdego człowieka pojawia się taki moment, że bardzo dogłębnie analizuje swoje dotychczasowe działania, ruchy, osiągnięcia, porażki, związki, sukcesy, wszystkie lata, które minęły. Fajne są takie nostalgiczne przemyślenia dopóki na sprawy patrzymy z dystansem, bez żałowania, rozpaczania, marudzenia, bez paczki chusteczek wysmarkanych w kącie łazienki czy tuszu spływającego po policzkach (muszę pamiętać o wodoodpornym!). To co było minęło. Jesteśmy…

W kuchni

Kotleciki z kaszy jaglanej, pieczarek i czerwonej cebulki

By On 11 lutego 2014

Pomysły na warzywne kotleciki nie kończą się. Przeanalizowałam już chyba każdy składnik w sklepie pod katem  przygotowania kotlecików z soczewicy, kaszy jaglanej czy innej podstawy. Większość również przetestowałam i mam już nawet swój ranking. Czasami eksperymentowanie było nieudane, ale zawsze wynosiłam z tego jaką nauczkę i nową wiedzę. Co z czym, jak zrobić, żeby było dobre, się sklejało i fajnie…

1 21 22 23 24 25 27