Placuszki bananowe z gruszką  to pyszna propozycja na pierwsze bądź drugie śniadanie. Szukam teraz przepisów bez produktów mlecznych. Trochę eksperymentuję, czasem jest smacznie, a czasem… inaczej. W każdym razie połączenie banana i gruszki jest spoko i polecam :)

Składniki:

  • 1 jajko
  • 1 banan
  • 5 łyżek mąki
  • 1 gruszka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie

Jajko miksujemy z bananem. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki, w tym pokrojoną w kosteczkę gruszkę. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobioną oleju kokosowego około 2 minut z każdej strony.

placuszki bananowe z gruszką bez nabiału

 

placuszki bananowe z gruszką bez nabiału